Капия перец

Перец Капия — это перец, который обычно красного цвета и имеет мясистые, толстые стенки. Этот вид перца широко используется в турецкой кухне, но завоевал популярность и в других странах. Перец Капия является предпочтительным овощем во многих кухнях из-за его вкусового профиля и разнообразия использования. Его сладкий вкус и интенсивный цвет придают многим блюдам визуальное и вкусовое богатство.