лук-порей

Лук-порей — овощ, принадлежащий к виду Allium ampeloprasum семейства луковых (Alliaceae). В отличие от других видов лука, луковицы порея растут не шарообразными, а продольными. Лук-порей по вкусу похож на другой лук, но мягче и слаще. Лук-порей часто используется в различных блюдах и приносит много пользы с точки зрения здорового питания.

Лук-порей — универсальный овощ, его можно использовать во многих блюдах. Его вкусные и питательные свойства делают его важной частью здорового питания.