Ayva

Ayva (Pyrus communis), gülgiller (Rosaceae) familyasından gelen bir meyve türüdür. Orta Asya kökenli olan ayva, dünya genelinde birçok farklı iklimde yetişebilen dayanıklı bir ağaç türüdür. Ayva meyvesi, genellikle sarı renkte olup, sert bir doku ve hafif ekşi bir lezzet profiline sahiptir.

Ayva, farklı kültürlerde çeşitli yemeklerde ve tatlılarda kullanılan çok yönlü bir meyvedir. Aynı zamanda sağlık açısından da faydalıdır ve çeşitli besin maddeleri içerir.