Domates

Domates (Solanum lycopersicum), günlük yaşamda sıklıkla kullanılan bir meyve olarak kabul edilse de, mutfaklarda genellikle sebze olarak kullanılır. Hem taze hem de pişmiş olarak yaygın olarak tüketilen domates, birçok farklı çeşidi ve kullanım şekli olan çok yönlü bir besindir.

Domates, mutfaklarda yaygın olarak kullanılan ve birçok yemekte temel bir bileşen olan çok yönlü bir meyve/sebzedir. Besin değeri ve çeşitli kullanım alanları nedeniyle popüler bir tercihtir.